Pit Caribou

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Bière Blonde Ale - Blonde de l'Anse 500ml

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5,39 $

Alcool: 5%Degré d’amertume: Faible (17 IBU)La Blonde de l’anse est née à l’Anse-à-Beaufils, nichée entre le rocher de Percé et le phare du Cap d’Espoir, en Gaspésie. Produit phare de la microbrasserie, cette ale blonde 100% malt sait plaire au large public autant qu’aux connaisseurs. Saveurs dominantes: Céréales douces et houblon herbacéTexture: Svelte et effervescenteIntensité: DélicateAccords possibles: Poisson blanc, guédille de homard, pâtes alfredo… c’est une bière de tous les jours et de tous les instants !..

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Bière Noire Porter - La Gaspésienne #13 500ml

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5,39 $

Alcool: 6,2%Degré d’amertume: Modéré (21 IBU)Bière noire de style Robust Porter, elle possède une douce rondeur de chocolat et des arômes de café. Son nom souligne le travail des pêcheurs gaspésiens. Bateaux numérotés de 1 à 50, les Gaspésiennes ont sillonné le Saint-Laurent au temps de la pêche à la morue. Le no. 13 n’aurait jamais vu le jour en raison de la superstition autour de ce chiffre!Saveurs dominantes: Café torréfié et raisins secs Texture: CrémeuseIntensité: SoutenueAccords possibles: Steak sur le gril, gâteau mi-cuit au chocolat, tartelette aux fruits des champs..

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Bière Rousse - Bonne Aventure 500ml

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4,25 $

Alcool: 5%Degré d’amertume: Modéré (25 IBU)Bière rousse au goût de caramel balancée par une légère amertume résineuse. Inspirée des Bitters et des Alt Biers, elle dévoile son équilibre entre le sucre, le fruit et l’amertume. La Bonne Aventure doit son nom à la vue sur la magnifique île Bonaventure à partir de notre brasserie.Saveurs dominantes: Céréales grillées, à peine caramélisées, et houblons rappelant le conifère Texture: Souple et facile à boireIntensité: DouceAccords possibles: Poulet grillé, saucisses aux herbes, côtes levées..

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