Vins
Vin Blanc 750ml
16,95 $
Premier vin de l’Orpailleur, ce classique charmeur a une robe délicate qui reflète 38 ans d’expérience. Il a un nez expressif aux arômes de poire, de buis et de fleurs blanches. Délectez-vous de ce blanc sec bien équilibré avec une finale rafraîchissante. Se marie à merveille avec des brochettes de crevettes, des légumes grillés en salade d’été, du poisson blanc, des sushis, des viandes blanches et du fromages doux, des spaghettis au pesto, du homard, du crabe, des huîtres ou tout simplement à l’apéro !..
Vin Blanc Colfo Pétillant Sur Lies 250ml
9,50 $
Vin pétillant sur lieRefermentation en canette, non dégorgéDe style “col fondo”Format : trio de canettes de 250 ml (9.50$ la canette)Type : brut nature (zéro dosage)Dosage : 0 g/L de sucreDegré d’alcool : 10,5 %Température de service : 10 °CGarde recommandée : jusqu’à 6 mois..
Vin Prémices d'Avril 750ml
20,95 $
Acer blanc issu de la fermentation de la sève d'érable. Demi-sec de style vin blanc, il sauras vous épater avec sa légèreté et sa fraîcheur. Grâce à ses aromes de fleurs blanches, de poire, de pêche et sa finale subtile d’érable, il s'accorderas merveilleusement avec les sushis, la cuisine asiatique, les tapas, les petites entrées pimentées, les fruits de mer, le poisson, la volaille, le fromage de chèvre et pourquoi pas aussi à l’apéro ou au pique-nique aussi?..
Vin Rosé 750ml
16,95 $
Rosé de pressée, de couleur délicate et brillante. Au nez, des arômes de petits fruits rouges et de boutons de cassis s’expriment pleinement. En bouche, on retrouve des notes de fraise, de rose et de framboise. C’est un vin bien équilibré et délicat avec une finale très agréable et rafraîchissante. En apéritif ou avec brochettes de crevettes et de pétoncles aux zestes d’agrumes, les saucisses au fenouil, la truite saumonée, les courgettes grillées et feta sur couscous à la menthe, un croque-monsieur ou un demi-avocat grillé avec salade de crevettes...
Vin Rouge 750ml
16,95 $
Vin de couleur rubis intense aux reflets violets. Un nez charmeur aux parfums dominants de cerise, cassis et réglisse. Sa bouche, fidèle au nez, s’affirme par ses saveurs de petits fruits rouges, de bleuets et de cacao, avec une légère note poivrée. Vin rouge Québécois le plus populaire en SAQ, il est délicat et d’une composition soignée. Il termine son voyage avec une finale ronde et fruitée. Tout désigné pour mettre en valeur vos pâtes, des bruschetta de tomates au basilic, une quiche au jambon et au fromage, une brochette de thon, ou un bon hamburger maison...
Vin Val Ambré 8 ans d'âge 500ml
32,95 $
Appellation : Acer doux, issu de la fermentation de la sève d'érable biologique de mi-saison.Vinification : Fruit d'une sélection d'eau d'érable de mi-récolte fermentée et mutée à l'alcool de grain, le Val ambré est ensuite édulcoré avec du sirop d'érable de grande qualité et élevé en fûts de chêne pendant 8 ans.Type aromatique : «Moelleux, avec un goût de noix qui rappelle certains xérès de type oloroso. Le Val ambré offre un équilibre parfait entre l'acidité et l'onctuosité; riche, velouté et intense, chaleureux, mais sans aucune lourdeur. Profond et long en bouche. Idéal pour s'initier au p..