Vins

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Domaine Bergeville

Mousseux Blanc Brut 2018

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26,95 $

Mousseux Blanc Brut 2018..

Domaine Bergeville

Mousseux Blanc Extra Brut Bio 2018

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32,95 $

Mousseux Blanc Extra-brut..

Domaine Acer

Mousseux Mousse des Bois 750ml

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24,95 $

Appellation : Acer mousseux, issu de la fermentation de la sève d'érable biologique de tout début de saison.Vinification : Méthode traditionnelle (champenoise)Dosage : Brut à 7 g sucre/L et brut nature à 0 g sucre/LAcer mousseux issu de la fermentation de la sève d'érable. Brut, ses fines bulles mettent en valeur sont caractère vif et frais. On y décele des notes floral, de brioche, de pomme et d'agrumes avec une finale subtile d’érable. À l’apéritif, dans les cocktails, en kir du Domaine avec un peu de Val ambré et une pépite de sucre d’érable dans le fond de la coupe. Idéal avec le saumon fu..

Domaine Bergeville

Mousseux Rouge Conversion 750ml

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30,95 $

Mousseux Rouge Conversion..

Vignoble de l'Orpailleur

Vin Blanc 750ml

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16,95 $

Premier vin de l’Orpailleur, ce classique charmeur a une robe délicate qui reflète 38 ans d’expérience. Il a un nez expressif aux arômes de poire, de buis et de fleurs blanches. Délectez-vous de ce blanc sec bien équilibré avec une finale rafraîchissante. Se marie à merveille avec des brochettes de crevettes, des légumes grillés en salade d’été, du poisson blanc, des sushis, des viandes blanches et du fromages doux, des spaghettis au pesto, du homard, du crabe, des huîtres ou tout simplement à l’apéro !..

Vignoble de l'Orpailleur

Vin Blanc Chardonnay 750ml

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27,95 $

Ce Chardonnay arbore une robe jaune avec des reflets verts. Au nez, on trouve l’acacia, la noisette, l’amande, la pierre à fusil et le beurre. En bouche, le vin est rond, le bois est bien fondu avec des notes de fleurs blanches, poire, beurre ainsi qu’un peu de sous-bois. Ce vin est issu d’une fermentation et d’un élevage en fûts de 12 mois...

Domaine Bergeville

Vin Blanc Colfo Pétillant Sur Lies 250ml

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9,50 $

Vin pétillant sur lieRefermentation en canette, non dégorgéDe style “col fondo”Format : trio de canettes de 250 ml (9.50$ la canette)Type : brut nature (zéro dosage)Dosage : 0 g/L de sucreDegré d’alcool : 10,5 %Température de service : 10 °CGarde recommandée : jusqu’à 6 mois..

Domaine Acer

Vin Charles-Aimé Robert 500ml

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30,76 $

Charles-aime Robert 500ml..

Domaine Acer

Vin Prémices d'Avril 750ml

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17,30 $

Acer blanc issu de la fermentation de la sève d'érable. Demi-sec de style vin blanc, il sauras vous épater avec sa légèreté et sa fraîcheur. Grâce à ses aromes de fleurs blanches, de poire, de pêche et sa finale subtile d’érable, il s'accorderas merveilleusement avec les sushis, la cuisine asiatique, les tapas, les petites entrées pimentées, les fruits de mer, le poisson, la volaille, le fromage de chèvre et pourquoi pas aussi à l’apéro ou au pique-nique aussi?..

Vignoble de l'Orpailleur

Vin Rosé 750ml

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16,95 $

Rosé de pressée, de couleur délicate et brillante. Au nez, des arômes de petits fruits rouges et de boutons de cassis s’expriment pleinement. En bouche, on retrouve des notes de fraise, de rose et de framboise. C’est un vin bien équilibré et délicat avec une finale très agréable et rafraîchissante. En apéritif ou avec brochettes de crevettes et de pétoncles aux zestes d’agrumes, les saucisses au fenouil, la truite saumonée, les courgettes grillées et feta sur couscous à la menthe, un croque-monsieur ou un demi-avocat grillé avec salade de crevettes...

Vignoble de l'Orpailleur

Vin Rouge 750ml

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16,95 $

Vin de couleur rubis intense aux reflets violets. Un nez charmeur aux parfums dominants de cerise, cassis et réglisse. Sa bouche, fidèle au nez, s’affirme par ses saveurs de petits fruits rouges, de bleuets et de cacao, avec une légère note poivrée. Vin rouge Québécois le plus populaire en SAQ, il est délicat et d’une composition soignée. Il termine son voyage avec une finale ronde et fruitée. Tout désigné pour mettre en valeur vos pâtes, des bruschetta de tomates au basilic, une quiche au jambon et au fromage, une brochette de thon, ou un bon hamburger maison...

Domaine Acer

Vin Val Ambré 8 ans d'âge 500ml

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28,83 $

Appellation : Acer doux, issu de la fermentation de la sève d'érable biologique de mi-saison.Vinification : Fruit d'une sélection d'eau d'érable de mi-récolte fermentée et mutée à l'alcool de grain, le Val ambré est ensuite édulcoré avec du sirop d'érable de grande qualité et élevé en fûts de chêne pendant 8 ans.Type aromatique : «Moelleux, avec un goût de noix qui rappelle certains xérès de type oloroso. Le Val ambré offre un équilibre parfait entre l'acidité et l'onctuosité; riche, velouté et intense, chaleureux, mais sans aucune lourdeur. Profond et long en bouche. Idéal pour s'initier au p..

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