Mousses, rillettes et terrines
Confit de Canard 850g
28,60 $ / 850g
Verser le contenu du pot dans un chaudron et laisser mijoter à feu doux 15 à 30 minutes.Pour une sauce moins grasse, enlever une partie du gras de surface avant de verser dans le chaudron.Servir avec des légumes de saison.Délicieux de terminer la cuisson des légumes dans le bouillon avec le confit ou de retirer une partie de la graisse fine et d’y faire rissoler des pommes de terre.Peut être servi en salade tiède...
Confit de Canard à Effilocher 180g
12,85 $ / 180g
Réchauffer dans une poêle ou au micro-ondes.Servir en salade tiède, sous forme de parmentier ou comme garniture d’un duckroll...
Pâte de Campagne d'Agneau Ail et romarin
6,24 $
Prix pour un paquet d'environ 130g congelé et emballé sous-vide...
Pâté de Campagne d'Agneau Cari et aux dattes
6,24 $
Prix pour un paquet d'environ 130g congelé et emballé sous-vide...
Pâtés de Campagne Abricot et Érable
15,50 $ / livre
Viandes sans antibiotiques et hormones de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...
Pâtés de Campagne Canneberge, Brandy et Pistaches
15,50 $ / livre
Viandes sans antibiotiques et hormones de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...
Pâtés de Campagne Poivre et Brandy
15,50 $ / livre
Viandes sans antibiotiques et hormones de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...
Rillette Au Foie Gras de Canard 80g
10,85 $
Mélange parfait entre nos rillettes et notre bloc de foie gras; deux produits qui font la renommée de l’entreprise depuis plus de 20 ans.Assaisonnement légèrement différent de nos rillettes traditionnelles, afin de laisser place au goût délicat et raffiné du foie gras.Format de 80g.Conserve en pot de verre...