Viandes froides

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La Ferme des Érables

Bacon local

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15,43 $ / livre

Porc sans antibiotique et hormone de croissanceProduit de la Matanie 100% localVisitez leur site web!Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...

Viandes Biologiques Charlevoix

Boudin de Porc aux Pommes, Noisettes et Sirop d'Érable

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6,95 $

Produit de la région de CharlevoixCertifié Biologique"Nos charcuteries sont exclusivement produites à partir de notre porc biologique. Elles se divisent en deux catégories, soit la charcuterie séchée et la charcuterie cuite ou fumée.Contrairement à l'ensemble de l'industrie qui emploie des nitrites de synthèse, la production biologique exige l'utilisation de nitrites provenant d'ingrédients naturels. Sans nitrite, un jambon cuit serait gris-verdâtre comme un rôti après la cuisson. Ainsi, les nitrites naturelles utilisées dans notre production proviennent de poudre de céleri et de sel de mer.V..

La Ferme des Érables

Boudin Local Blanc au Porto

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15,50 $ / livre

Sans antibiotique et hormone de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION.(description à venir)..

Viandes Biologiques Charlevoix

Chorizo

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25,00 $ / livre

Prix pour un paquet d’environ 1 livre (0.454 kg) sous-vide.Produit de la région de CharlevoixCertifié Biologique"La gamme de saucissons secs produits chez nous est le fruit d'une production artisanale inspirée par le savoir-faire européen. Fabriqués à partir d'épaule et de boyaux naturels de porc, et séchés de 3 à 6 semaines, nos saucissons répondent aux standards des plus grandes traditions françaises. Nous arômatisons les saucissons des meilleurs produits du terroir, un pur délice!Le Chorizo, puissant en bouche, est idéal pour l'apéro avec une bière ou en cuisine pour rehausser les pâtes"- L..

Viandes Biologiques Charlevoix

Coppa Tranchée

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17,42 $ / livre

Prix pour un paquet d’environ 1 livre (0.454 kg) sous-vide.Produit de la région de CharlevoixCertifié Biologiquehttp://www.viandesbiocharlevoix.comLE PRIX-QUANTITÉ TOTAL N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...

La Ferme des Érables

Cretons Sans Gluten

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14,97 $

Porc sans antibiotique et hormone de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...

Viandes Biologiques Charlevoix

Jambon Blanc Entier et Tranché

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19,90 $ / livre

Prix pour un paquet d’environ 1 livre (0.454 kg) sous-vide.Produit de la région de CharlevoixCertifié Biologique"Nos charcuteries sont exclusivement produites à partir de notre porc biologique. Contrairement à l'ensemble de l'industrie qui emploie des nitrites de synthèse, la production biologique exige l'utilisation de nitrites provenant d'ingrédients naturels. Sans nitrite, un jambon cuit serait gris-verdâtre comme un rôti après la cuisson. Ainsi, les nitrites naturelles utilisées dans notre production proviennent de poudre de céleri et de sel de mer.L'utilisation de nitrites naturelles et ..

La Ferme des Érables

Jambon Local

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14,44 $ / livre

Porc sans antibiotique et hormone de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...

La Ferme des Érables

Pepperoni Local

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14,79 $ / livre

Boeuf sans antibiotique et hormone de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...

La Ferme des Érables

Saucisson de Bologne Local

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14,92 $ / livre

Sans antibiotique et hormone de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...

La Ferme des Érables

Smoked Meat Local

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15,50 $ / livre

Boeuf sans antibiotique et hormone de croissanceProduit de la Matanie 100% localhttps://fermedeserables.com/histoire-valeurs/Paquet d’environ 1 livre congelé sous-vide.Ce produit est vendu au poids, le prix indiqué correspond au prix à la livre.LE PRIX EXACT SELON LA QUANTITÉ RÉELLE N'APPARAÎTRA PAS DANS LE PANIER, IL SERA CALCULÉ UNIQUEMENT APRÈS CONFIRMATION DE LA COMMANDE AU MOMENT DE LA FACTURATION...

Fumerie de l'Est

Smoked Meat Maison

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7,95 $

Smoked Meat Maison..

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